Plaza Mayor di Madrid

La statua deve la sua fama ad una storia veramente curiosa. Nel 1931 dopo la proclamazione della Repubblica di Spagna un anarchico fece esplodere un candelotto di dinamite gettandolo nella bocca del cavallo.

La detonazione provocò uno squarcio nello stomaco del cavallo che fece uscire centinaia di ossa di uccelli. La spiegazione dell’accaduto rimase un mistero per gli abitanti della città fino a quando se ne scoprì la ragione.

L’apertura della bocca del cavallo conduceva all’interno della statua e per secoli una gran quantità di uccelli era entrata da questa rimanendo poi intrappolata all’interno della scultura fino alla morte. Dopo l’incidente il comune ricostruì la statua provvedendo a chiudere la bocca del cavallo.

Casa della Carnicería (Casa della Macelleria)

Questo edificio era la sede dell’associazione dei macellai, una delle più importanti dell’epoca. L’architettura è simile a quella della “Casa del Panificio” che si trova giusto di fronte.

Bocadillos de Calamares (panini con calamari)

Nei pressi della Plaza Mayor potete provare una delle specialità gastronomiche più famose della città: il panino con calamari fritti. Nonostante non sia una città costiera i calamari fritti sono molto amati dagli abitanti di Madrid che ne consumano grandi quantità.

Vi consigliamo in particolar modo tre locali dove provare i famosi panini con calamari: Bar La Campana (Calle Botoneras, 6), Bar La Ideal (Calle Botoneras, 4) e Casa Rúa (Calle Ciudad Rodrigo, 3).